緑の葉野菜があなたのために行うことはできませんことはありますか？
我々はすでに野菜をたくさん食べると心血管疾患、癌、糖尿病のリスクを減少させることを知っていた。野菜はまた、健康的な体重を維持するために、彼らが炎症を防ぐのに役立ちます。
しかし、研究は現在、野菜にも強く、引き締まった筋肉を構築するための素晴らしいことを示している。
緑の葉野菜と硝酸塩
で昨年2月に発表された研究によれば、細胞の代謝 -とにまとめた毎日科学 -緑の葉野菜は、筋肉細胞を含む体細胞でミトコンドリアを助けることができ、より効率的に動作します。ミトコンドリアとは何ですか？時には、ミトコンドリアは細胞の"発電所"と呼ばれています。彼らは、細胞が正常に動作できるように、エネルギーを作り出す小器官です。彼らはまた、体全体が使用できるエネルギーに食品の栄養素の分子を変換します。
あなたはたくさんのほうれん草、パセリ、ケール、または他の緑の葉野菜を食べるときには、ミトコンドリアの仕事を良くすると、あなたのトレーニング中に以下の酸素を必要とする原因となる硝酸塩を使用して体を提供しています。言い換えれば、あなたは息を切らしてされているかのように感じることなく、より快適にワークアウトすることができます。
あなたがその日の残りの部分に取り掛かるように、またより多くのエネルギーを持っていますが、私はあなたがそのエネルギーをあなたのワークアウト中にほとんどのことに気づくでしょうと思われる。
あなたは、サプリメントを（あなたがそれを考えていた場合には！）ことによって、大きな緑のサラダを食べることの効果を再現することはできません。食品中の硝酸塩は、それらの効率的な利用をできるようにするボディのために、口の中で細菌によって処理する必要があります。実際に、あなたの口の中の細菌は、科学者たちは今、強力な抗菌性洗口剤は、緑の葉野菜の効果を遮断することができると推測されている栄養素を処理する際に重要な役割を果たしています。
緑の葉野菜とグルタミン
緑の葉野菜は、グルタミン、しばしば補足としてボディビルダーによって行われるアミノ酸でも高くなっている。アミノ酸はタンパク質のビルディングブロックであり、蛋白質は、体が筋肉量を構築することができます。あなたが同様にあなたの食事療法で他のタンパク質源を必要とするでしょうけどそれを信じるかどうか、緑の葉野菜は、タンパク質のかなり良い源です。グルタミンを補うことができますが、あなたがそのようなパセリ、ほうれん草、アスパラガスなどの栄養源からグルタミンを取得する場合には、野菜の繊維はもちろんのこと、そのようなあなたのミトコンドリアにおける硝酸塩の影響などの他の利点を取得します。
あなたは本当にサラダを気にしない場合は、選択肢があります。一つは、スムージージュースであなたの緑をすることです。
このシンプルなレシピを試してみてください。
3バナナと水を2杯（そして、あなたが望む限り氷）を追加してほうれん草と途中でブレンダーを記入します。ピューレとそれがどのように見える緑に関係なく、ほうれん草のような味ないでしょう甘いグリーンスムージーを持っています。また、硝酸塩でも高いいくつかの赤のビートを、追加することができます。
野菜や古い筋肉
野菜は、どの年齢で筋肉増強のために有用であるが、それらは高齢者のために特に重要です。2008年の研究は示しているカロテノイドの血漿量の増加（例えば、ニンジンなどの野菜で鮮やかな色を生成する物質は、サツマイモは、ほうれん草、ケール、コラード、トマト）は高い股関節、膝関節、そしてグリップに接続されている高齢者の強さ。
同じ年、研究に掲載され臨床栄養のアメリカジャーナルでは、それらの尿中のカリウムのレベルが上昇していた高齢者はまた、除脂肪体重の割合が高いを持っていたことを指摘した。カリウム、筋肉の収縮と弛緩が重要であるミネラルは、フダンソウ、ホウレンソウ、ケール、芽キャベツ、ブロッコリー、カボチャ、ナス、トマトで見つけることができます。一般的に、野菜の緑のとleafier、良いか、緑でない野菜の場合には、より鮮やかな野菜の色は、良いです。
野菜や筋肉の回復
特定の野菜も枯渇のポイントに行使の結果として被った損害からあなたの筋肉を保護します。運動を無理すると筋肉組織の抗酸化能力の低下を引き起こす可能性があります。しかし、によると2009年の研究アブラナ科の野菜を食べて、応用生理学誌に発表された急性徹底的な運動後の筋肉組織の抗酸化能力の増加と関連していた。言い換えれば、定期的に野菜を食べることはあなたの筋肉組織は、激しいトレーニングの後より速く回復することを意味します。
結論
これらの野菜を食べることの唯一の利点ではないことを考えて！あなたは（あなたは岩の下にあなたの頭と同居していた場合を除きます）知っている必要がありますので、野菜（そしてそのことについては、果物）もビタミン、ミネラル、抗酸化物質の強豪である。これは別の日の主題であるが、緑の葉野菜は、したがって、あなたの骨を保護する上で重要な役割を果たすだけでなく、あなたの筋肉ができ、実際には牛乳よりもカルシウムの多くの生物学的利用能源優れていると。再び、私は尋ねなければならない - 緑の葉野菜が行うことはできません何かありますか？
